flyfishing and more

KoffieTag Archives

Over buitenkoffie

Tijdens onze visdagen is er ook koffie gezet want dat hoort er bij.

Er zijn diverse methoden gebruikt door de diverse gastheren zo ook verschillende smaken en methoden.

De klassieke Noorse methode :

  • Neem een pannetje en giet hierin (Glomma) water
  • Breng water aan de kook op een vuurtje en strook hierin Kokkaffe (te koop in Noorwegen, dit is een heel grof gemalen koffie)
  • Laat de koffie een minuut of 1o “wellen” daarna heb je een lekker bakkie

En recent een leuke film http://vimeo.com/57674149

Zie verder http://ordentligkaffe.no/kaffeblogg/2011/05/kaffekoking-ikke-bare-for-gamlinger/

Dan is er nog een link naar de the ultimate guide to camp coffee

 

We hebben zelf tijdens het vissen de grower’s cup koffie gebruikt.

De eerste keer was deze niet al te sterk ook al smaakte deze op de “jakt og fiske dagen” uitstekend.

De bereiding kan je zien in het volgende filmpje http://www.youtube.com/watch?v=t_3MR3uLAOw de pijs is ongeveer 2,50 euro en daarmee een dure oplossing.

 

En dan is er de alom bekende Nescafé. Kokend water en een paar schepjes en hoppeta koffie ..

 

 

Het water werd door mij gekookt op een MSR benzine brander.