Fly-fish & -tie, Nordics, camp, outdoor & tech.

Polakken, zeekraal en brownies

IMG_8290 
Vanmorgen scheen de zon al vroeg (rond half vijf) in de tent, maar daar lieten wij ons niet door opjagen. We hebben rustig ontbeten, gedoucht en de was gedaan. Daarna vertrokken wij naar de Vikna eilanden, dat zijn er ruim 600. In Rorvik hebben we eerst wat rondgekeken bij de gerestaureerde vissershuizen met de meeuwennesten. Het museum was minder mooi dan op de foto’s, en we wilden liever de natuur in, dus na wat foto’s zijn we  doorgereden.

IMG_8300

De truc om van de hoofdweg af te rijden en via kleine wegen naar het fjord te rijden, mislukte een aantal keer en we kwamen meestal uit op één of meerdere huizen, en moesten dan weer omkeren. Maar om onze lunch te eten, hebben we toch een goede plek met uitzicht op het fjord gevonden. Ook hebben we een geocache gevonden, we moesten er een behoorlijk stukje voor klimmen, maar het uitzicht was prachtig.

IMG_8303 
Eelco heeft een paar keer kunnen vissen, onder een brug en bij een haven. Het waren niet de mooiste plekken, maar vanavond hadden we lekker pollak te eten. We hadden ook zeekraal gevonden, dat we voor de zekerheid nog een keertje hebben opgezocht. We hadden het goed gezien, en we hebben het bij de vis gegeten.

IMG_8332
Toen we bij de tent terugkwamen, hebben we eten gemaakt, en ook brownies gebakken. Wij koken altijd op de Coleman Campstoveen we hebben daar nu ook een Campoven bij. Die zet je er gewoon bovenop. We hadden een Noorse brownie-mix gekocht en cupcakebakjes. De maatbeker was thuis gebleven, dus het werd een beetje schatten hoeveel water een deciliter is, maar dat hadden we redelijk goed ingeschat, de brownies waren lekker. Voor de eerlijkheid moet ik er wel bij vertellen dat de cupcakebakjes op het rooster niet zo stevig stonden en waren omgevallen, we hadden half gevulde bakjes, en de rest was een beetje verbrandt, maar de smaak van de rest was goed!

IMG_20140808_212150

About Eelco

https://www.linkedin.com/in/eelcodegraaff/

Geef een reactie